今天是

用心守护食品安全防线----南安华侨中学期初食堂安全工作检查

【日期:2024-03-11          阅读:3322          作者:WZY          文章录入:总务处

南安华侨中学期初食堂安全工作检查报道

为加强对学校食堂的检查和指导,进一步加强管理,提高服务质量,确保校园安全稳定,让师生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活,36日我校政教部门联合总务处在专职副书记黄其美的带领下对学校食堂进行全面安全检查。检查的内容主要有以下几方面:

1、食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生);

2、库房内物资存放情况,物资存放是否堆放整齐,有无记录;

3、台账登记及索证情况。尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查。



在此次检查中,领导们对学校在食堂管理、建设、卫生、质量等方面工作作了较好的评价,并给予了积极肯定。同时,针对食堂在防蚊、防鼠方面的不足,领导们提出了指导和建议,并要求食堂经营者加大管理力度,确保校园食品安全和学生健康。